れんこん [材料・4人分] れんこん200g　だし200cc　濃口醤油、みりん各20cc [作り方] ①れんこんは皮をむき、厚さ7〜8mmに切る。花形に切り、さらに半分に切り、松の形にする。 ②鍋にれんこんとだし、調味料 … 続きを読む お煮しめも手軽に品よくを仕上げて　8